海洋中药的研究进展(4)

乌贼是一种食药两用的佳品，乌贼骨和乌贼墨都是很好的药材。乌贼骨又叫海螵蛸，乌贼墨可以入药，有对全身止血的功效，如肺结核咯血、消化性溃疡出血等，还可制酸止痛。乌贼墨并不是其墨汁，而是将其新鲜的墨囊剥出，烘干磨粉所得的一味药材，其中含有的墨黑色素起着止血的活性作用[36]。研究发现乌贼墨也有抗肿瘤作用，对正常和肿瘤病人的红细胞免疫黏附肿瘤细胞的能力和红细胞C3b的受体活性都有很好的影响，其还可降低癌细胞内的Ca2+浓度，影响癌细胞的增殖，近代科学研究发现乌贼墨在一定程度上也可以起到抑制移植瘤形成的作用[37]。

海螵蛸为乌贼科动物无针乌贼或金乌贼的干燥内壳，主要成分为几丁质，是由N-乙酰氨基葡糖聚合而成的多糖。近年研究发现甲壳质(即几丁质)可调节人体的免疫系统功能，可促进细胞免疫。与传统抗癌疗法协同使用甲壳质可以起到显著的抑制癌细胞转移作用[38]。研究发现海螵蛸对乙醇诱导的大鼠急性胃黏膜损伤有很好的保护作用和凝血作用[39]。

2 小结与展望

海洋领域宽广，物种丰富，其地域的特殊性造就了其物种的独特药理特性。动物性中药主要包括海洋鱼类、无脊椎动物类和哺乳动物类；植物性中药材包括海藻、海草与红树植物；矿物性中药材包括贝壳类、珍珠、乌贼骨和乌贼墨等，它们都是值得去深入研究的中药材。海洋类中药以咸寒、甘寒居多，大多富含各种维生素、PUFA、多糖等营养物质，在维持人体健康中发挥重要角色。其药用功效主要为软坚散结、清热解毒、消炎止痛、补肾益精。虽然海洋中药的研究日益丰富，海洋类中药的种类也不断增加，但也出现了一些新的问题。由于海洋类中药的性味归根没有确定，也没有药性归经理论的引导，这就很大程度地限制了海洋类中药在临床上的应用，所以海洋类中药的前景与未来还需人们共同继续探索。相信不久的将来，不仅海洋类中药的药性归经理论能得以发展，而且会有更多的海洋类中药被人们发现并进行研究，为人类与医学带来福祉与发展。

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文章来源：《海洋科学》 网址: http://www.hykxzz.cn/qikandaodu/2021/0329/619.html